幕の内：さわら塩糀焼き[730] KJ-0730

老舗糀屋さんの糀を使って調理したさわらの塩糀焼き。
糀の風味豊かな鰆は、しっとりと柔らかく仕上がっています。
仕様
サワラの塩糀焼き/塩糀だしまき/紅白なます/紅あずま甘露煮/ピリ辛こんにゃく/わさび菜のお浸し/ご飯(200g)